A betonfarm posztok anyukája következik, mindjárt két részben. Ablakfarm, azaz hogyan szüretelj saját termésű epret januárban a konyhában? Az első részben bemutatom az ablakfarm koncepciót és ötletet, a második részben pedig lépésről lépésre végigmegyünk az elkészítés folyamatán, és nézünk bele növényeket.

Tehát, az ablakfarm. Néhány lelkes amerikai elhatározta, hogy farmot fog építeni a new-yorki ablakokba. A lelkesedésből terv lett, abból közösségi projekt, ami jelenleg világszerte sok ezer lelkes ablakfarmert fog össze. A koncepció lényege, hogy mindenki készítse el a saját ablakfarmját (lehetőleg újrafelhasznált hulladékból), termeljen benne mindenféle jót, majd ossza meg a közösséggel. A tömegek lelkesedésének köszönhetően az eszköz folyamatosan fejlődik, számtalan mutációja létezik, a terveket, tapasztalatokat a közösség megosztja egymással.

Maga az ablakfarm egy függesztett, hidropónikus rendszert takar. Ez így túl tudományosan hangzik pedig nagyon egyszerű. A hidropónikus termesztés azt jelenti, hogy nem földben van a növény, amit lelkesen öntözni kell, hanem valamilyen aljzatban, amit folyamatosan nedvesen tartunk tápoldatos vizet csöpögtetve.

 A függőleges építkezés miatt több "cserép" kerül egymás fölé függesztve. A legfelsőbe csöpög bele a tápoldatos víz, ebből a felesleg átcsöpög az alatta levő cserépbe, és így tovább, amíg leér a legalsó cserép alatti tartályba. Innen egy pumpa (akváriumi levegőztető tökéletes a célra) felküldi a vizet a tetőre, és kezdődhet előről a folyamat. A lényeg, hogy kb hetente utána kell tölteni a tápoldatos vizet a tartályba, a többit a rendszer megoldja.

Ahogy a neve is mutatja, a farm az ablak elé van függesztve ezáltal folyamatosan kap még a normál vegetációs időszakon kívül is elég fényt, a tápanyag és víz megoldott, a lakásban pedig meleg van. Ennek köszönhetően egész télen szüretelhetsz, friss salátát, szamócát, vagy amit épp kedved volt beültetni.

Ha regisztrálsz az our.windowfarms.org oldalon, része lehetsz a közösségnek, kérdezhetsz, tippeket cserélhetsz, megoszthatod a saját tapasztalataidat az ablakfarmoddal kapcsolatban. Lényeg, hogy kattanj rá, termessz magadnak otthon, az ablakban friss zöldséget!